le-monde-de-louloute

A Montréal, il faut bien avouer que les températures ont bien chuté ces derniers temps: il fait moins de 15°C en plein milieu de la journée! Il va falloir songer à rallumer le chauffages bientôt...

Les façades commencent à se décorer aux couleurs d'Haloween, beaucoup de jeunes choisissent leur déguisement de cette année. Mais ne remarquez-vous rien?

Les arbres aussi commencent à revêtir des couleurs plus chatoyantes. Le jaune est de plus en plus présent, le rouge s'affirme... Le tout au détriment du vert qui caractérise si bien le printemps et l'été!

De-ci, de-là on en apperçoit encore un peu du vert, bien caché derrière les jaunes de toute sorte... Et les lampadaires s'allument plus tôt dans la soirée...

Ces mêmes lampadaires donnent un côté féérique au moindre arbre qui se prouve à proximité. Celui-ci par exemple, je ne me lasse pas de le regarder: je passe devant tous les matins et tous les soirs et pourtant à chaque fois je lui trouve un éclat différent.

Et je pense avoir raison de le voir de cette manière, car quand on regarde au pied de l'arbre, on peut y ramasser bien des trésors en fouillant un peu!

L'automne est bel et bien arrivé à Montréal!

Bibis frisquets

PS: Et ce soir c'est Papa et Laura qui arrivent! Et pour 8 jours, youhou! 

J'ai tendance à lire et relire certains livres pour m'en imprégner, faire de leurs idées qui me plaisent des leitmotivs de mon quotidien.

C'est dans une de mes périodes de "relecture" que MCM a décidée de me proposer un petit jeu auquel  je participe avec plaisir tant j'aime ce livre.

Voici les règles du jeu:

• Choisir un livre, l'ouvrir à la page 123
• Recopier à la 5ème ligne les 5 lignes suivantes
• Indiquer le titre du livre, le nom de l'auteur, le nom de la maison d'édition et l'année d'édition
  
• Demander à 4 personnes dont j'aimerais en savoir plus sur les lectures de participer

Le livre du jour c'est celui-ci:

L'art des listes de Dominique Loreau. Paru aux éditions Robert Laffont en 2007.

Voici ce que l'on peut lire page 123 (dans le paragraphe intitulé "Mes rêves et mes cauchemars"):

C'est très simple: dans une rubrique "Mes rêves", notez et datez chaque rêve et, si nécessaire, les événements qui ont occasionné ces productions nocturnes. Faites la même chose pour vos cauchemars. Des images notées avec soin, de manière condensée, permettront à celui qui les a écrites non seulement de créer de l'ordre dans ce qui lui semblait être chaotique, mais d'en faire de la poésie.

Si cela vous intéresse vous pouvez retrouver l'article que j'avais fait au sujet de ce livre en cliquant sur ce lien... 

Et j'aimerais bien en savoir plus sur les lectures de Loonie, Tink, Mapo et La Chieuse.

C'est à vous les filles!

Bibis lecture et écriture 

Edit: Headbanging m'avait proposé le même petit jeu sauf que j'avais complètement oublié! Toutes mes excuses copine, l'oubli est réparé! 

Depuis le temps qu'il est sorti en France, je n'arrêtais pas de le chercher à Montréal, sans grand succès.

Je n'y croyais plus, mais depuis hier soir j'ai enfin le "nouveau" Marie Claire Idées!

Ce numéro 70 est le sujet de bien des polémiques:soit disant trop axé sur la mode, moins tourné vers les loisirs créatifs.

Je ne l'ai pas trouvé différent des autres éditions que j'ai pu lire et j'ai, comme d'habitude, trouvé plein de choses jolies que j'aimerais beaucoup réaliser!

Je trouve ces deux pulls absolument magnifiques, les camaïeux de bleus me plaisent beaucoup. Enfin la laine vient de la Droguerie et bizarrement ce n'est pas tellement la porte d'à côté...

Une petite pochette en feutrine avec plein de noeuds en rubans. Féminine mais pas trop sexy, je trouve que c'est le genre d'accessoire qui met du punch à une tenue!

L'esprit japonisant de ce set de table me fascine. Tant de simplicité et de pureté pour un résultat si apaisant et agréable: je suis conquise!

Et le classique abécédéaire... Celui-ci est un peu chargé mais je demeure malgré tout fascinée par ce genre d'ouvrages. Mais depuis le temps que je n'ai pas brodé (14 ans?) s'attaquer à un projet pareil ne serait pas raisonnable!

Qu'en pensez-vous?

Bibis créatifs

PS: A la base je voulais appeler ce billet "Ce mercredi c'est point de riz pêches rôties" pour la rime en "i" tout d'abord, mais aussi parce que j'ai des pêches qui commencent à mûrir bien trop vite. Sauf que je n'ai fichtrement aucune idée de comment on cuisine des pêches rôties!

Une recette sous le coude (ou dans le placard, on ne va pas chipoter!)? Une autre idée pour que je ne sois pas obligée de jeter mes pêches le désespoir dans l'âme? Laissez-moi un commentaire! 

Si l'on met ensemble tout plein de petites choses, on récolte bien souvent les plus beaux trésors de la vie.

Forte de ce constat, je cherche au maximum à épurer mes actes et me tourne donc vers la simplicité. Aujourd'hui, petit passage par la cuisine: pas de 20 000€ mais à la place une recette toute simple qui pourra égayer un apéro ou agrémenter un plat végétarien (ou pas d'ailleurs).

On prend les mêmes bases que pour la tartine aux oignons, épinards et thon de la semaine dernière:  un féculent comme support et 3 ingrédients pour donner du goût!

Pour 4 appétits d'oiseau (apéro) ou 2 estomacs plus conséquents (agrément) :

• 1 pain pita
• 1 cuillère à soupe de hummus
• 1 cuillère à soupe de fromage en crème
• 2 belles cuillères à soupe de fromage rapé ou en copeaux de votre choix

Réalisation (une photo par étape tant cette recette est compliquée):

1 - Ouvrez délicatement votre pain pita en deux;

(Sans doute la partie la plus périlleuse de la recette)

2 - Tartinez l'intérieur d'une des faces de hummus, celui de l'autre face de fromage en crème;

3 - Déposez le fromage rapé / en copeaux sur la face avec le fromage en crème;

4 - Refermez le pain pita (face garnie contre face garnie), et mettez le 2 minutes dans une poêle anti-adhésive (face fromage en dessous en premier). Changez le pain de côté à mi-cuisson;

5 -  Découpez les parts et transférez sur le plat de service (ou pas);

6 - Bon appétit!

Petites notes en vrac:

• le hummus est une purée de pois chiches qui peut être agrémentée de toutes sortes. Par solution de facilité je l'achète tout prêt (celui que j'ai utilisé est aux poivrons rôtis), mais si vous êtes des warriors vous pouvez le faire vous même, la preuve:
  Le Hummus aux poivrons grillés (Tours et Tartines)
  Une autre recette d'hummus, plus conventionnelle (Papilles et Pupilles)
• Le fromage en crème est ce que l'on retrouve ici sous la marque Philadelphia. C'est le "fromage" qui sert de base à la mousse des cheesecakes nord américains. Si vous n'en avez pas, vous pouvez très bien le remplacer par du kiri ou un fromage fondu du même type.

Bon appétit!

Bibis gourmands 

PS: J-3...

De temps en temps, j'aime bien faire des journées fifille: parler maquillage et beauté, tricoter, boire un thé, passer du temps entre minettes quoi.

Ce week end, Nad est venue à la maison et c'est tout à fait le genre de fin de semaine "de nana" qui me plaît.

Ca m'a fait beaucoup de bien, surtout que l'on a beaucoup de points communs elle et moi: on a parlé de beaucoup de choses, je l'ai aidée pour son CV, on a tricoté, bu des bières (moins féminin mais on aime bien de temps en temps), c'était vraiment sympa. J'ai même cuisiné (porc Teriyaki + nouilles soba et un sauté de légumes et tofu avec une sauce miel + vinaigre balsamique) c'est dire!

De quoi attaquer la semaine en beauté et en forme! 

Bon début de semaine à tous!

Bibis reposés

PS: J-4 avant l'arrivée de papa et Laura! J'ai drôlement hâte!!!! 

Dans l'épisode 0, je vous parlais du problème inhérent à faire ses grosses courses (encombrantes et lourdes donc) seule. Ce qui occasionnait invariablement des douleurs dorsales.

Dans l'épisode 1, j'avais essayé de faire mes courses sur internet et de me faire livrer. Je n'étais pas complètement convaincue du résultat mais au moins je n'avais pas mal au dos!

Aujourd'hui, épisode 2 avec en guest-star la photo des courses:

Reprenons depuis le début. Hier matin, je me suis rendue à mon épicerie pour faire mes courses de la semaine. Une fois arrivée là bas je me rappelle que l'on m'avait proposé aux caisses si je voulais la livraison. 

Maintenant que je m'en rappelais je me suis renseignée pour savoir comment procéder et ce que ça allait me coûter.

Puis je suis partie dans les rayons faire mes courses et vu que je n'allais pas avoir à les porter j'ai légèrement chargé la mule (cf. photo ci-dessus).

Et je vous le donne dans le mille: pour me faire livrer ces 4 paquets, j'ai payé 4$ en plus de ma facture, le tout m'étant livré 30 min après mon passage en caisse.

Essai transformé donc!

Bibis épicerie 

Côté vêtements, on ne peut pas dire que je sois quelqu'un avec un style bien trempé: je ne suis pas la mode, j'ai un look assez simple.

Le duo jean - T-shirt forme ma panoplie de base. Mais comme je n'aime pas tellement faire les magasins, j'ai beaucoup de vieux vêtements, unis voire délavés pour certains.

Alors jeudi puisque Nad voulait faire les magasins, je me suis dit que j'allais en profiter pour voir si je ne dénichais pas quelque chose.

Après quelques magasins (Mango, H&M et Zara) dans lesquels je ne trouve jamais rien qui ne me plaise, je me suis dit que j'allais montrer à Nad le magasin Le Garage. C'est un magasin plutôt pour les adolescentes mais j'aime bien, c'est coloré et puis il n'y a pas trop de frous-frous.

Et si on fouine bien, on peut toujours trouver des bonnes affaires! Par exemple:

Un petit T-shirt bleu marine

Un petit T-shirt jaune avec des broderies.

Coût total de l'affaire: 20$ (=13€ quoi).

Une petite photo avec le T-shirt bleu marine porté pour que vous vous fassiez une idée:

C'était les petits achats fantaisie du jour!

 Demain, épisode 2 de la livraison des courses!

Bibis magasineurs 

Hier j'ai pris un peu de temps pour aller faire les magasins avec Nad en sortant du bureau. J'avais besoin de deux ou trois bricoles, mais surtout envie d'une activité "de filles".

Pour les produits de beauté, nous sommes allées au magasin The Body Shop. C'est une marque que j'aime bien, non seulement pour ses engagements (même si je sais que cela appartient à L'Oréal...) mais aussi en ce qui concerne la qualité de leurs produits.

• Un exfoliant corporel aux senteurs de pamplemousse rose: la dernière fois j'avais acheté celui à la mangue et j'avais beaucoup aimé le côté gourmand du produit (mon Loulou aussi d'ailleurs). Cette fois ci j'avais envie de quelque chose d'un peu plus "punchy" et le pamplemousse a remporté mes suffrages!
• Un nettoyant pour le visage aux huiles essentielles d'arbre à thé: il paraît que c'est excellent pour les peaux à problèmes. Je n'ai jamais testé, c'est donc un coup d'essai!
• Un savon marguerite: non seulement parce qu'il sent divinement bon et ne désèche pas les mains, mais aussi parce qu'une partie des profits liés à la vente de ce produit servent à la prévention des violences conjugales.
• Deux échantillons d'hydratant à la vitamine E, réel traitement de choc quand il fait froid!

Pas trop de folies donc, j'ai été assez raisonnable et me suis limitée à ce dont j'avais besoin.

Demain, je vous montre les vêtements!

Bibis douceur 

On reste dans la cuisine aujourd'hui pour que je puisse vous montrer le fruit étrange que j'ai trouvé la semaine dernière en faisant mon épicerie.

Voici la bête (enfin les, il y en a 3):

Ceci porte le doux nom de poire cactus, c'est le fruit du figuier de barbarie et pourtant cela n'a rien à voir avec les figues puisque c'est le fruit d'un cactus.

Vous suivez?

Samedi dernier, alors que je faisais mes courses, ces fruits étaient en promotion. Je ne savais pas du tout quel goût ça avait, ni comment cela pouvait bien se manger mais c'est pas grave, j'en ai tout de même rapporté une barquette chez moi.

Et, une fois rendue dans l'appartement, j'en ai coupé une en deux pour voir à quoi ressemblait l'intérieur.

J'en conviens, la photo n'est pas très réussie néanmoins vous pouvez y voir l'essentiel. La chair est très juteuse et il y a beaucoup de petits pépins: au début ça me faisait penser à de la grenade, mais au final les pépins ressemblent plus à ceux que l'on peut trouver dans du raisin.

Ce fruit a une chair rouge assez vif mais d'autres (comme celui en haut à droite sur la première photo) ont la chair plus jaune-orangé, cela dépend de la variété. Côté goût ça ressemble beaucoup à la pastèque: c'est très frais et très juteux. Moi j'aime beaucoup.

Par contre il faut bien avouer que ça a ses points faibles comme fruit:

• ça tâche (et c'est tout de même assez tenace)
• il y a beaucoup de pépins
• il y a des petites épines sur la peau du fruit (enfin ça fait passer la soirée de chercher les épines bien calées dans la pulpe des doigts)

 Je ne sais pas si on en trouve en Europe, en tout cas c'est la première fois que j'en vois ici. Je ne suis pas déçue de mon essai car le goût est très agréable. Je n'ai pas essayé de le cuisiner dans la mesure où je n'étais pas emballée par la perspective d'enlever tous les pépins, mais j'ai lu que cela permettait de faire d'excellents coulis (à bon entendeur).

Vous connaissiez?

Bibis fruitiers 

PS: Rien à voir avec le sujet du jour (mais vu que j'ai cassé les oreilles de mes proches hier avec ça, vous allez y avoir droit aussi), j'ai été citée dans les remerciements d'un livre pour ma participation à la rédaction et à la correction d'un des chapitres. C'est bête mais ça me fait plaisir. Voilà.

De temps en temps j'ai des idées un peu bizarres qui me traversent la tête.

Hier soir, en rentrant du bureau, je disais à Nad que j'allais sans doute me faire une soupe à l'oignon (mais sans croutons...). En arrivant chez moi, je me suis rappelée que mes épinards frais risquaient de succomber si je ne m'en occupais pas.  Et bien en tendu, une fois devant les fourneaux j'avais juste envie d'une tranche de pain et d'un peu de thon.

Et qu'est-ce que j'ai fait avec ça? J'ai tout mélangé, et voilà le travail:

Alors pour faire deux belles tartines bien garnies, il vous faut:

• 2 petits oignons jaunes
  
• 2 grosses poignées d'épinards frais
• une petite boite de thon à l'huile d'olive
• 2 tranches de pain aux céréales

La marche à suivre est on ne peut plus simple:

1. Emincer les oignons et les faire fondre dans une petite casserole avec  un peu de matière grasse si besoin est (moi je me suis servie d'un peu de l'huile de la conserve de thon). Remuer régulièrement.
2. Quand les oignons commencent à être transparents, ajouter les épinards, toujours en touillant.
3. Quand les épinards commencent à être cuits, ajouter le thon égoutté.
4. Pendant que tout cela se mélange bien, faire rôtir les tranches de pain.
5. Répartir le mélange oignons-épinards-thon sur les tranches de pain, rectifier l'assaisonnement si besoin est.

Et voilà!

Bon appétit!

Bibis idées culinaires farfelues

PS: Je suis sure  qu'avec un peu de fromage râpé ça doit pas être mauvais...