le-monde-de-louloute

Après doutes, hésitations et beaucoup de discussions, la décision a été prise.

J'ai déposé ma démission hier matin.

Je rentre en France en Décembre, aux alentours du 20 sans doute.

Bibis voyageurs 

Ce n'est pas la première fois que je parle de muffins: après les muffins à la banane, je m'étais essayée au muffin santé avec pour tout labeur de mélanger du lait de soja et de la compote au mélange sec déjà tout prêt.

Le deuxième essai m'ayant plus convaincue que le premier, j'ai remis ça avec des muffins aux canneberges, ce qui m'a permis d'étrenner les petites coupes en papier spécialement achetées pour cela (et la plaque aussi par la même occasion).

Pour faire ces muffins, voici ce dont j'ai eu besoin:

• des canneberges séchées (un petit sachet suffit amplement)
• un mélange sec à muffin (de la même marque que l'essai précédent)
• du lait de soja
• de la compote de pommes

Et bien entendu les petites caissettes en papier dans les alvéoles de la plaque à muffins.

On mélange tous les ingrédients, on répartit à parts à peu près égales dans les caissettes et on obtient ça:

Après 20 minutes de cuisson au four à 180°C, ça donne ça:

Et quand on attaque le muffin:

Verdict:

Je les trouve très bons! D'ailleurs j'en avait rapporté à mes collègues de bureau mercredi matin! Ils étaient tout contents et en plus ils ont aimé apparemment. En tout cas ils sont partants pour que j'en refasse d'autres. ;-) 

Et vous les muffins, vous avez essayé? 

Bibis gourmands 

Lors de la venue de Papa et de Laura dans mon petit coin de Canada, ils ont apporté avec eux tout un tas de livres. Laura m'a gentiment prêté celui-ci pour que je puisse le lire...

Résumé de la 4^ème de couverture: 

Enfin un livre pour raconter ces voyageuses françaises du XIXe siècle trop longtemps éclipsées par les Anglaises. Artistes, expatriées, touristes, militantes, ethnologues de terrain ou missionnaires, elles partirent vers tous les horizons, de la Sibérie au Sénégal, de la Chine au Brésil. Certaines endurèrent même de terribles épreuves - la captivité entre les mains de pirates chinois, la solitude au fin fond de l'Amazonie, le naufrage de La Méduse...

Ces héroïnes que les lois et les mentalités de leur époque destinaient à la vie domestique révèlent de vrais talents d'observation et d'écriture. Il n'est pas rare que leurs témoignages interpellent nos consciences d'aujourd'hui sur les questions de la condition féminine, de la colonisation ou de l'esclavage.

Un récit passionné qui met en scène des femmes de toutes origines pour qui la quête de l'aventure n'était pas le seul but du voyage.

Mon avis:

Au début, j'ai eu du mal à accrocher. Le titre annonce un roman, mais ce n'en est pas du tout un. L'auteure fait plutôt ici une synthèse des écrits des voyageuses françaises, qu'elle recoupe sous des thèmes.

Le style est assez particulier, oscillant entre l'exposé de faits et parfois la critique des textes qu'elle évoque.

Cependant, une fois que l'on s'est habitué au type d'écriture, ce livre a le mérite de donner un inventaire précis des voyageuses et ce qui fait la richesse de leur récit.

On s'intéresse aux faits exposés, on s'interroge, on sourit, on s'étonne. A la fin, j'ai même eu envie de lire certains des ouvrages des voyageuses, ceux qui m'ont le plus marqué lors de la lecture de ce livre.

Enfin, et il convient de le souligner, ce livre rend hommage aux voyageuses de France, malheureusement méconnues. Et rien que pour cela, ce livre vaut la peine d'être lu...

Bibis lecteurs 

Du shopping tu feras.

Et hier, interruption de service il y a eu. Toujours la même rengaine: "Attention, en raison d'une porte bloquée à la station Pie IX, le service est ralenti sur la ligne verte, en direction Honoré Beaugrand!"

On a attendu avec Nad. Un peu. Beaucoup.

Et puis on est sorties. Parties faire du shopping.

Ce matin, les premiers flocons de l'hiver sont tombés, annonçant la couleur: il est temps de se couvrir. Certes il n'y avait que 3 flocons qui se battaient en duel. Mais quand même: le 22 Octobre 2008 il a neigé à Montréal. Ca veut tout dire.

Et comme "chat échaudé craint l'eau chaude", j'ai appris de mes erreurs précédentes: point de salut sans plusieurs couches de vêtements... 

Y compris sur les jambes.

Du coup, on a filé rue Sainte Catherine en direction d'un magasin bien précis: Horreur et Monstruosité H&M. Et voilà:

Deux collants et deux leggings, avec ça je vais avoir chaud aux pattes. Ou du moins avoir moins froid.

Finalement, je ne vois que des trucs vilains dans cette boutique mais j'ai réussi à trouver mon bonheur pour pas cher. Et qui sait, ils vont peur être même me servir quand je vais enfin me décider à porter des robes!

La suite au prochain épisode.

Bibis protégés du froid

Il est beau mon bento à onigris hein? Merci Papa et Laura de me l'avoir ramené! 

Bibis kawaï 

Je mange rarement des pâtes et de nouilles. Ce qui est complètement saugrenu dans la mesure où je les aime et où cela représente bien souvent un plat très pratique pour les repas du midi.

A la base, je voulais faire des yaki soba. Bien entendu, comme à chaque fois que je veux faire un plat, il me manquait la moitié des ingrédients. Ce n'est pas grave, on ne change pas une technique qui gagne: je m'en suis inspirée et j'ai composé avec ce que j'avais dans mon frigo.

Voici le résultat:

Pour 4 portions:

• 200g de tofu
• 150g de nouilles Udon*
• 1 carotte
  
• 1/2 botte de petits oignons  blancs
• 2 grosses poignées de pousses de soja

Pour la sauce:

• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de miel
• 1 gousse d'ail écrasée

Préparation:

1. Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet.
2. Pendant ce temps, faire sauter les oignons et les carottes finement émincés dans un peu d'huile.
3.  Quand tout ce petit monde commence à prendre une belle couleur, ajouter le tofu et les pousses de soja. Remuer régulièrement.
4. Egoutter les pâtes cuites et les faire sauter avec le reste. Ajouter la sauce.
5. Quand la sauce commence à caraméliser un peu, sortir du feu. Servir tiède.

Et voilà! En deux temps, trois mouvements un bon plat qui ravira tout le monde!

* Les Udon sont avec les Soba les nouilles les plus consommées au Japon. Elles sont préparées avec de la farine de blé, de l'eau et du sel. Elles peuvent se consommer froides ou chaudes. Je les achète dans mon épicerie habituelle, au rayon bio ou asiatique.

Bibis culinaires 

Je m'en suis rendue compte hier et depuis je n'arrête pas d'en parler à tout va et de l'admirer...

Mon plant de tomates ornemental a enfin poussé! Depuis je le mets au soleil pour qu'il s'épanouisse tranquillement...

Voilà je suis toute fière

Bibis botaniques

PS: Sinon ce week end c'est tricot avec Nad... Sauf que depuis hier on n'a pas été très efficaces en tricot... Mais pour papoter on est fortes  

Headbanging adore les bonzaïs. Elle voulait même que j'en fasse un article!

10 photos où les bonzaïs tiennent le grand rôle: des farfelus, des compositions, des basiques...

En espérant que cela vous plaise!

Bibis botaniques 

L'inconvénient inhérent au travail outre atlantique est une détérioration sans précédent de notre phrasé. J'en suis la preuve vivante.

Il y a un peu plus de deux ans, j'évoquais mes recours au Bescherelle en cas de doute dans un article sur les fautes d'orthographe. Fière de mes bons réflexes acquis en classe préparatoire, je me targuais de la qualité de mon français.

Bien mal m'en a pris!

Car à force de côtoyer des Québécois dont la syntaxe et la grammaire françaises relèvent de l'utopie, je suis en passe d'acquérir leurs mauvaises habitudes. Et voilà que je m'interroge sur des règles de grammaire qui me semblaient bien triviales voilà peu.

Dans mon entreprise et auprès de mes amis, je demeure la référence en termes de grammaire et d'orthographe...

Pourtant, Nad m'a bien embêtée avec l'utilisation de "notre" ou de "nôtre" !

Alors j'ai ressorti mon Bescherelle pratique de la langue française (Merci Papa! Merci Laura!) pour ne plus être en proie aux doutes et pouvoir répondre avec justesse.

Avez-vous déjà ressenti que la qualité de votre français  s'appauvrissait? Si oui, comment avez vous contré ce phénomène?

Bibis franco-français mais en plein doute parfois... 

Si Walinette dans son blog The Beauty and the Geek a fait un article très intéressant sur l'entretien du cuir, je me pose aujourd'hui la question en ce qui concerne l'entretien des chaussures (ou autres d'ailleurs) en daim ou en nubuck.

Rappelez vous, mon papa m'a offert de sublimes bottes grises lors de son escapade ici. Mais il m'avait offert des bottes de la même matière (mais beiges) à Noël voilà quelques années.

Depuis le temps, les bottes beiges ont bien vécu et elles ont vu pas mal d'intempéries. Malheureusement, la neige ici ne leur a pas trop fait du bien et elles sont un peu tâchées par endroits. Pire, elles menacent de franchement grisonner de vieillesse si je ne fais pas plus attention que cela.

La seule chose que je fais est de leur passer un petit coup d'imperméabilisant de temps en temps et un petit passage de brosse douce pour enlever la poussière et autres indésirables. 

Je suis bien consciente que cela n'est surement pas suffisant pour les garder encore des années.

Alors toi la déesse de la tâche qui trépasse, toi le prince de l'entretien de la godasse, si tu as des conseils, des bons plans et/ou des produits "miracles" (rayez la mention inutile) je suis preneuse et te serai infiniment reconnaissante de pallier à ma déficience en bichonage d'accessoires en "peau" veloutée.

D'avance merci!

Bibis  nettoyeurs