le-monde-de-louloute

 

Je ne sais pas ce qu'il en est pour vous, mais j'ai toujours pensé que les femmes dans leur grande majorité étaient les plus concernées par les questions d'équilibre alimentaire : manger des fruits et des légumes, limiter les graisses et les sucres, etc.

Jusqu'il y a peu c'était d'ailleurs le schéma que je voyais le plus souvent : que ce soit dans la cellule familiale, le couple ou les amis, la gent féminine avait le monopole de la diète !

Aujourd'hui c'est un schéma différent qui s'impose : mon homme surveille son alimentation, et je dois bien avouer qu'il est plus intransigeant que moi ! Il se documente sur Internet, il lit des livres sur le sujet ( ici « La révolution des Oméga 3 »), demande des conseils aux ami(e)s...

Une vraie révolution dans la cuisine : du bio, du brut, du complet, beaucoup de légumes, de fruits et de poisson, peu de viande... Mon cher et tendre, autrefois fervent partisan du Bleu d'auvergne et du saucisson, se passionne aujourd'hui pour le tofu et les produits bio !

Le point positif, c'est que c'est plus facile de ne pas craquer vu qu'il n'y a plus rien de tentant à la maison : mis à part un peu de chocolat noir (pour le magnésium...) bien planqué dans le placard (sinon je torpillerais la plaquette), rien qui me permette de faire une entorse à ma diète spéciale ligne (minceur ?). Ah ça, je ne risque pas de me goinfrer de charcuterie ou de fromage, ni de mettre en péril les boutons de mon jean pour abus de gâteaux : il n'y a rien de tout cela !

L'ennui c'est que justement, je me régalais de ces petites folies, qui mettaient un peu de gaieté dans un régime assez restreint (quoique varié), qui faisaient vibrer mes papilles...

Alors comment je fais pour me faire une petite tartine de chèvre, s'il n'y en a plus dans le frigo ? Ah si seulement j'arrivais à lui prouver qu'il y a plein de bonnes choses pour la santé dans les confitures, les choux à la crème, le saucisson, la coppa... ;-)

Bibis trangression de régime...